汉字的来历和演变

(說文解字 篆體字) 

(六書通 篆體字)

(金文)

(甲骨文)
          

 

甲骨文密码

【甲骨密码】

【其他解读】
"将"与"酱"同源，后分化。将，甲骨文=（爿，床）+（两个"又"，两只手），表示用酒肉美食侍侯卧床的老弱病伤者。当"将"的本义消失后，甲骨文再加"夕"（肉食）、加"鼎"（盛器）另造"酱"代替，表示放在盛器里的豆麦等食物加肉加酒发酵成的糊状营养食品。造字本义：放在盛器里的豆麦等食物加肉加酒后发酵成的糊状营养食品。
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附   文言版《説文解字》：醬，鹽也。从肉，从酉。酒以和醬也。爿聲。  
附   白话版《说文解字》：酱，肉酱。字形采用"肉、酉"会义，采用"爿"作声旁。
   

文言文名句摘抄

①名词：加肉加酒发酵后的糊状食品。       酱坊 酱园          酱黄 酱色 酱紫         酱瓜 酱油        酱味         酱豆腐 
              濡鸡醢酱，濡鱼卵酱。------《礼记 .  内则》
              酱用百有二十瓮。------《周礼 .  膳夫》
              不得其酱。------《论语》
②名词：食物捣烂成糊状的调味品。     /       蒜酱       番茄酱 果子酱 花生酱 辣椒酱 芝麻酱 ……